|
 |
« : 09 Şubat 2007, 16:20:01 » |
|
yemek yapıyonus gözel de ekmeniz nerde? ekmeksiz mi yeyecez yemekleri. ekmek olmazsa garnım doymaz ... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
Huzur Yolcusu
|
|
« : 09 Şubat 2007, 16:20:01 » |
|
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #1 : 09 Şubat 2007, 16:21:04 » |
|
Mutfak Kültürümüzde Ekmekler ve Hamur İşi Yiyecekler Türk yemek kültüründe et ve hamur i... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #2 : 09 Şubat 2007, 16:21:49 » |
|
Önemi İki kutsal maddeden birisi ekmek, diğeri sudur.Gerçekten ekmeğin dinsel anlamı, onu... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #3 : 09 Şubat 2007, 16:22:12 » |
|
Ekmek Çeşitleri Ekmek genellikle tahıl unlarına su, tuz, maya eklenerek hazırlanan kütle... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #4 : 09 Şubat 2007, 16:22:54 » |
|
Ak Ekmek İyi elenmiş, buğday unundan yapılan has ekmek idiler.Harezmşahlar çağında bu tip... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #5 : 09 Şubat 2007, 16:23:16 » |
|
Kara Ekmek Arpa ve darı unundan yapıldığı için bazı ekmekler, gerçekten de karadır.Bu ned... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #6 : 09 Şubat 2007, 16:25:21 » |
|
Darı Ekmeği Moğolistan ve Altay’ların kuzeyinde yenilen bir ekmek çeşidi idi. Yoksul halk... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #7 : 09 Şubat 2007, 16:30:41 » |
|
Yufka Daha çok Yörüklerin, Türkmenlerin ekmeğidir.Saç üzerinde yapılan mayasız ekmektir.... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
Huzur Yolcusu
|
|
« Yanıtla #7 : 09 Şubat 2007, 16:30:41 » |
|
|
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #8 : 09 Şubat 2007, 16:31:43 » |
|
Ekmek pişirme Türk ekmeklerinin türlü pişirme yöntemleri vardır.Fırın ekmeği, tandır ekm... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #9 : 09 Şubat 2007, 16:32:04 » |
|
Hamur İşi Yiyecekler Türk kültüründe hamur işi yiyeceklerin ayrı bir yeri vardır.Özellik... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #10 : 09 Şubat 2007, 16:32:22 » |
|
Mantı Kazak ve Uygur Türklerinin bildirdiğine göre Orta Asya’da bu yemeğe Mantı denirdi.Başka y... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #11 : 09 Şubat 2007, 16:34:11 » |
|
Samsa Uygur Türkleri, kuru poğaça biçimindeki bir hamur yemeğine samsa derler.Türkiye’de... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #12 : 09 Şubat 2007, 16:34:33 » |
|
Keşkek Buğday ve etle pişirilir.Dövüldükten sonra üzerine yağ gezdirilir. i.... [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #13 : 09 Şubat 2007, 16:35:07 » |
|
Tutmaç Yumurtalı hamurdan yapılmış yufka, et, tereyağı ile yapılan bir yemektir. [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
|
« Yanıtla #14 : 09 Şubat 2007, 16:35:29 » |
|
Höşmerim Yörüklerin peynir tatlısıdır.Yağ ve şekerden yapılır. i.s [ Bu mesajın devamını görebilmek için kayıt olun ya da giriş yapın] |
|
|
|
|
Logged
|
|
|
|
|
Dilber MC Theme by HarzeM